Filé de Frango para Dieta

Modo de Preparo

1. 1Junte o sumo, o sal, o gengibre, a pimenta e o alho, misture bem e regue o filé com essa mistura. Deixe marinar por uns 30 minutos.
2. 2Numa frigideira, coloque o fio de azeite para grelhar o filé.
3. 3Coloque no prato e espalhe o queijo cremoso sobre o filé e polvilhe com tomilho fresco.
4. 4As especiarias "picantes" são excelentes para dar sabor e o seu consumo faz muito bem ao organismo.
5. 5Para acompanhar, fiz uma salada de alface iceberg com tomates cereja e mini-chucha, regados com azeite, sal, canela e pimenta.

Ingredientes

• 1 filé de peito de frango
• sumo de 1/2 lima
• sal marinho
• 1 pitada de gengibre em pó
• 1 pitada de pimenta branca
• 1 pitada de alho em pó
• 1 fio de azeite de oliva
• 1 col. (sopa) de queijo de cabra cremoso light
• tomilho fresco